Posts tagged "Steinpilze"
Steinpilztatar mit Kartoffel-Sellerie-Creme

Steinpilztatar mit Kartoffel-Sellerie-Creme

Die Reifen an meinem Auto sind gewechselt, Mütze und Schal liegen griffbereit – kurzum ich bin bestens auf den Winter vorbereitet! Aber so gaaaanz will ich ihn doch noch nicht rein lassen. Viel zu sehr liebe ich die Schätze, die uns der Herbst bringt. Also haben wir vergangenes Wochenende auf dem schönen Ettlinger Markt noch...
Risotto mit frischen Steinpilzen

Risotto mit frischen Steinpilzen

Eines der schönsten Geschenke welche die bunte Herbstzeit mit sich bringt, ist für uns persönlich die große Auswahl an köstlichen Pilzen! Als Julian vor kurzem ein weite Reise ins enfernte Bayern tat, um langjährige Freunde zu besuchen, kam er mit solch einem kostbaren Geschenk zurück. Eine Tüte voll wunderschöner frischer Steinpilze aus dem bayrischen Wald...